省級重點新產(chǎn)品項目（弘韻、雅韻酒）鑒定會順利召開
2011年10月26日，省級重點新產(chǎn)品項目（弘韻、雅韻酒）鑒定會在四特酒公司含弘樓8樓會議室舉行，本次重點新產(chǎn)品鑒定會由江西省科技廳組織，宜春市科技局具體主持。江西省科技廳計劃發(fā)展處劉新勇副處長、顏國斌副處長，宜春市科技局蘭冬生副局長以及樟樹科技局陳振忠局長等領(lǐng)導出席鑒定會。
上午10時，省重點新產(chǎn)品項目驗收和成果鑒定會準時開始，蘭冬生副局長首先向與會人員介紹專家組成員和參會領(lǐng)導，同時就會議流程進行簡要說明。公司副總經(jīng)理吳生文對到場各位領(lǐng)導、專家致以熱烈歡迎和深深感謝；隨后由公司科研中心、勾兌中心組成的10人課題組成員就省級重點新產(chǎn)品弘韻、雅韻酒的開發(fā)目的、產(chǎn)品定位、開發(fā)思路、技術(shù)內(nèi)涵、開發(fā)工作進展、社會及經(jīng)濟效益等方面做了細致分析說明，并對專家提問一一作出詳細解答，虛心接受專家提出的科學建議。
此次省級重點新產(chǎn)品鑒定專家委員會由江西農(nóng)業(yè)大學副校長上官新晨教授、江西酒業(yè)協(xié)會饒紹信會長等7位專家組成。會上，專家們認真聽取了課題組報告并審閱了相關(guān)技術(shù)資料，現(xiàn)場對弘韻、雅韻酒進行了認真品評，就重點新產(chǎn)品的技術(shù)內(nèi)涵及創(chuàng)新點等方面提出了各種問題和建議。
鑒定委員會專家經(jīng)過深入討論，一致認為項目組提交的技術(shù)資料齊全，數(shù)據(jù)可信，符合鑒定要求；弘韻、雅韻酒運用了傳統(tǒng)四特酒釀造工藝和自主研發(fā)的特香型老窖泥培養(yǎng)技術(shù)，結(jié)合了“雙輪底”技術(shù)，進行發(fā)酵、陳釀，并運用了現(xiàn)代酒類勾兌技術(shù)，具有新穎性；弘韻、雅韻酒具新型特香型酒風格特點，并經(jīng)法定機構(gòu)檢測，各項指標符合特香型白酒國家標準；弘韻、雅韻酒的開發(fā)具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，市場前景廣闊。最后與會專家認為該項目完成了計劃任務(wù)書中的各項經(jīng)濟技術(shù)指標，該產(chǎn)品技術(shù)達到了國內(nèi)同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水平，一致同意通過鑒定。
會議中，各與會領(lǐng)導充分肯定了四特在新型技術(shù)研發(fā)方面所取得的成績，認為四特秉承“以科技促創(chuàng)新，以創(chuàng)新促發(fā)展，發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力”的發(fā)展理念，集中精力復(fù)興特香型白酒，傳播贛酒文化，必將使特香型白酒得到更大發(fā)展。四特將成為中國白酒行業(yè)最具競爭力白酒企業(yè)。
